Une journée chez moi

Description du service

Le temps d’une journée, venez passer un moment au vert dans ma maison, à 25 min de Nantes. Au programme, une matinée les mains à la pâte, aux côtés de la cheffe Lorine Hennebelle, pour un atelier cuisine. Lorine animera un atelier de 2h30 pour concocter un déjeuner partagé, sain et savoureux, de saison : - au menu: confection de tarte satin de poireau et labneh, avec un carpaccio de betterave/ agrumes / pistache - suivis d'un dessert fruité: poires pochés au Sichuan et à l'hibiscus, crumble cacao. Le midi dégustation du repas concocté le matin autour d’échanges sur la food. Puis l’après-midi, vous serrez cette fois-ci les mains dans la terre pour réaliser un atelier modelage à mes cotés. 10h: Accueil des participants 10h30/12h15: Atelier cuisine 12h30/13h30: À table, pour déguster le repas. 14h/16h: Atelier céramique, modelage d'une pièce entre tasse, bol, assiettes... Hâte de partager ce doux moment !